Здравословна закуска с овесени ядки и плодове

Продукти за 2 порции:

• 1 голям банан;
• 80 гр. едри овесени ядки;
• 30 гр. чия;
• 1 с.л. кокосови стърготини;
• 100 мл. ядково мляко;
• 1 ч.л. кокосово масло;
• 100 гр. замразени горски плодове;
• 2 с.л. пчелен мед Букет от Bhoney

Начин на приготвяне:

Вземете тавичка за печене с размери 24/15 см. или подобни размери и я намажете с кокосовото масло.

Включете фурната да загрява на 180 градуса без вентилатор.

Обелете и нарежете банана на кръгчета, като покриете цялото дъно на тавичката с парченцата. Изсипете върху банана овесените ядки, чията и поръсете с кокосовите стърготини. Залейте всичко с млякото и разбъркайте. Измийте замразените горските плодове със студена вода и ги изсипете върху сместа. Сложете тавичката във фурната и печете 20 минути. Готовата смес се яде топла полята с 1-2 с.л. пчелен мед.